Είναι δύσκολο να το πιστέψει κανείς, αλλά η Χάλι Μπέρι είναι 52 ετών αλλά φαίνεται το πολύ 35. Η ηθοποιός παραδέχτηκε κάποτε ότι κατάφερε να ελέγξει τον διαβήτη τύπου 2, με τον οποίο πάλευε από τα 22 της. Πώς; Το κλειδί για την υγεία, την εξαιρετική σιλουέτα και τη νεότητα της Holly είναι η κετονική δίαιτα. Ας μιλήσουμε για αυτούς.
Τι είναι η κετονική δίαιτα;
Η ουσία της κετο δίαιτας είναι η μείωση της ποσότητας των υδατανθράκων στη διατροφή, η αύξηση των υγιεινών λιπαρών και η μέτρια κατανάλωση πρωτεΐνης. Η κατανάλωση σύμφωνα με αυτό το πρότυπο προκαλεί κέτωση, μια διαδικασία που συμβαίνει λόγω έλλειψης υδατανθράκων. Για να αποκτήσει ενέργεια, το σώμα διασπά το λίπος και αυτό δημιουργεί κετονοσώματα - καύσιμο για τα όργανά μας. Για να το θέσω απλά, το σώμα παράγει ενέργεια από τα υπάρχοντα αποθέματα λίπους.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι αυτής της δίαιτας:
- Πρότυπο.
- Ο στόχος είναι να σας επιτρέψει να καταναλώνετε γρήγορους υδατάνθρακες πριν την προπόνηση.
- Κυκλικά – μία φορά την εβδομάδα πρέπει να γεμίζετε το σώμα με γλυκογόνο (κυρίως οι bodybuilders το χρησιμοποιούν).
Τι κάνει η κετονική δίαιτα;
Οι οπαδοί της δίαιτας παρατηρούν τα αποτελέσματα μέσα σε λίγους μήνες από την έναρξη. Τα κύρια οφέλη μιας κετογονικής δίαιτας είναι:
- Ελέγξτε το βάρος και τον διαβήτη σας τρώγοντας μια ισορροπημένη διατροφή και μειώνοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.
- Βελτίωση δεικτών νοητικής απόδοσης.
- Αύξηση της αποτελεσματικότητας της θεραπείας των επιληπτικών κρίσεων. Η δίαιτα σάς επιτρέπει να μειώσετε τη λήψη φαρμάκων.
- Ομαλοποίηση της χοληστερόλης του αίματος και της αρτηριακής πίεσης.
- Καθαρισμός δέρματος.
Κετονική δίαιτα (κετοδίαιτα): παρενέργειες και αντενδείξεις της κέτωσης
Βασικά, η δίαιτα είναι ακίνδυνη για τον οργανισμό. Αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένες επιφυλάξεις. Δώστε προσοχή σε αυτά και φροντίστε να τα συζητήσετε με το γιατρό σας:
- Λαμβάνετε φάρμακα για τη θεραπεία του διαβήτη.
- Έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση.
- Αυτήν τη στιγμή είστε έγκυος ή θηλάζετε.
Υπάρχουν επίσης παρενέργειες: κράμπες, δυσκοιλιότητα, ταχυκαρδία, απώλεια δραστηριότητας στην αρχή της δίαιτας. Όχι τόσο συχνό, αλλά πιθανό: κατάθλιψη, κνησμός, τριχόπτωση.
Μην ξεχνάτε ότι αποφεύγοντας πολλά φρούτα και λαχανικά, στερείτε από τον οργανισμό σας θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες.
Όσον αφορά τη σωματική δραστηριότητα, αυτή η δίαιτα δεν προβλέπει έντονα αθλήματα, αφού το σώμα χρειάζεται μια δόση υδατανθράκων και στη δίαιτα κετο υπάρχει ελάχιστος από αυτούς. Το αποτέλεσμα είναι εξάντληση του σώματος και απώλεια δύναμης.
Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να επιλέξετε μια κυκλική δίαιτα.
Πώς να πάτε σε κέτωση
Για να μπείτε σε κέτωση πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς κανόνες:
- Μην καταναλώνετε περισσότερα από 50 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα.
- Προσοχή στην ποσότητα της πρωτεΐνης. Είναι βέλτιστο να καταναλώνετε 1,7 g πρωτεΐνης ανά κιλό βάρους την ημέρα. Αλλά δεν μπορείτε να ελέγξετε την ποσότητα του λίπους.
- Πίνετε πολλά υγρά. Η ποσότητα είναι έως 4 λίτρα.
- Αποφύγετε τα απρογραμμάτιστα σνακ για να αποφύγετε την αύξηση της ινσουλίνης.
- πεινασμένος. Αυτό είναι ευεργετικό και αυξάνει τα επίπεδα κετόνης. Αλλά πρώτα, βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να το κάνετε.
Κέτο δίαιτα: μενού για 3 ημέρες
Ημέρα πρώτη
- Πρωινό κετο: ομελέτα 2 αυγών και καφές χωρίς ζάχαρη.
- Μεσημεριανό: κοτόσουπα.
- Βραδινό: γιαούρτι.
Ημέρα δεύτερη
- Πρωινό: κατσαρόλα με τυρί κότατζ.
- Μεσημεριανό: σολομός στον ατμό και μπρόκολο.
- Βραδινό: ρεβίθια.
Τρίτη μέρα
- Πρωινό: 1 αυγό και αβοκάντο.
- Μεσημεριανό: γαλοπούλα στο φούρνο και πράσινη σαλάτα.
- Βραδινό: κοτολέτα ψαριού και σπαράγγια.
Προσθέστε δύο σνακ εκτός από τα κύρια γεύματά σας. Προτιμήστε ξηρούς καρπούς, μήλα χωρίς ζάχαρη, smoothies, γκρέιπφρουτ και φιστίκια Αιγίνης.
Μην συμπεριλάβετε τα ακόλουθα στη δίαιτα κετο:
- ψωμί;
- Ρύζι;
- Γλύκα;
- Ζάχαρη;
- Πατάτα;
- Ζυμαρικά;
- σόδες και χυμοί?
- Αλκοόλ;
- Φρούτα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Το σώμα συνηθίζει την κετογονική δίαιτα μέσα σε μια εβδομάδα. Μόλις αποδεχτεί αυτή τη δίαιτα ως φυσιολογική για τον εαυτό του, η μέση απώλεια βάρους ανά εβδομάδα είναι περίπου 2,5 κιλά. Και έχετε καλή διάθεση και μακροπρόθεσμο αποτέλεσμα που διαρκεί ακόμα και μετά το τέλος της δίαιτας.